December 2010
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Vagem apimentada
Acompanhando o risoto, eu recomendo a receita sucesso número dois: vagem + pimenta. O risoto é suave e fica perfeito com a vagem bem apimentada.
Ingredientes:
um punhado de vagem (tipo 200 gr)
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 dente de alho, picado bem miudinho
1 colher (chá) de molho de pimenta
1 colher (sobremesa) de óleo de canola (tem no Mercado Público)
Colocar a vagem em água...
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Risoto de funghi
No clima de retrospectiva 2010 fica aqui a receita que eu totally mastered durante este ano.
Nem pense em remover ou substituir os ingredientes. Nothing is better than butter.
Ingredientes
1 xícaras (chá) de arroz arbóreo (eu sempre compro o importado italiano no Mercado Público)
1/2 cebola picada
um punhadinho de funghi seco picado (tipo 30 gr)
1 xícara (chá) de chardonnay (eu prefiro)
...
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Cruelty Free
Visitei o site da PEA. Li este artigo no site da BUAV. Assiti este filme narrado pelo Joaquim Phoenix (Too much pain).
E parei de consumir uma série de produtos que testam em animais.
E depois parei de comer carne vermelha.
E tenho trocado tudo que posso por alternativas integrais e orgânicas.
Isso não machuca ninguém. E eu me sinto muito bem. E continuo descontraída. :)
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Minhas apps favoritas para iPad em 2010
Começando a retrospectiva 2010…
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Parabéns pra mim
Hoje eu orgulhosamente completo 6 meses sem cigarro.
:)
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Save as WWF, save a tree →
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